Cabernet Sauvignon - Endrizzi
Produktnummer:
6771
Produktinformationen "Cabernet Sauvignon - Endrizzi"
Masetto in San Michele all'Adige (Trento) ist überdies ein von den Abhängen der Alpen geschützter Weiler, in dem das milde, mediterrane Klima und das kühlere Kontinentalklima aufeinandertreffen. Die Temperaturschwankungen und ein konstanter, leichter Wind vom Gardasee begünstigen die Gesundheit der Trauben und stimulieren die Bildung der aromatischen Elemente, welche die Basis für die Feingliedrigkeit und Eleganz der Weine von Endrizzi bilden.
Leuchtend rubinrote Farbe. Charakteristisches Bukett, elegant und würzig. Trockener und voller Geschmack,
angenehm harmonische Tanninstruktur.
Steckbrief
Weingut: Vinicola Endrizzi, S. Michele
Herkunft: Italien
Anbaugebiet: Trentino
Bodenart: Mergel, Kalk
Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
85% Corvina, 5% Oseleta, 10% Rondinella
85% Corvina, 5% Oseleta, 10% Rondinella85% Corvina, 5% Oseleta, 10% Rondinella
Farbe: rubinrote Farbe
Dunkles Purpurrot
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: elegant und würzig
Geruch: Johannisbeeren
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,5 g/l in Promille
Qualitätsstufe: DOC
Serviertemperatur: 18-20 °C
Speiseempfehlung: Wild, Rindfleisch, Lamm, würziger Käse
Alergene: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:
CANTINA ENDRIZZI S.R.L. Loc. Masetto, 2 38098 S. Michele all’Adige Trento - Italia
Alkohol: | 12,5 % vol |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Trentino |
Bodenart: | Mergel, Kalk |
Herkunft: | Italien |
Jahrgang: | Jahrgang |
Qualitätsstufe: | Denominazion O.C. Qualitätswein |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Restzucker: | 2,0 g/l |
Serviertemperatur: | 18-20 °C |
Speiseempfehlung: | Wild, Rindfleisch, Lamm, würziger Käse |
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